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Chick Fil-A steht kurz davor, ein Sandwich ohne Hühnchen auf den Markt zu bringen

Lebensstil

Es ist die neueste Fast-Food-Kette, die ihren Kunden ein Sandwich mit einer Fleischalternative anbietet.

Zuerst war da die Unmöglicher Whopper . Dann stellte KFC vor Jenseits von Nuggets . Und jetzt das. Am Donnerstag gab Chick-fil-A, der führende Hähnchen-Sandwich-Laden in Amerika, bekannt, dass es nach vierjähriger Entwicklungszeit seine eigene gemüsezentrierte Option testen wird: das Gebratenes Blumenkohl-Sandwich .

Laut der Website des Fast-Food-Restaurants wird das Sandwich nach dem gleichen Kochprozess und den gleichen Gewürzen wie die berühmten Hühnchen-Sandwiches hergestellt, nur mit einem „echten Blumenkohlfilet“.

Und ja, es werden noch zwei Gurken auf dem Sandwich sein – lass uns das so schnell wie möglich aus dem Weg räumen.

ätherisches Öl für den Fokus

Das vegetarische Sandwich wird mit einem Pilotprogramm beginnend am Montag, den 13. Februar, in drei Märkten eingeführt: Denver, Colorado; Charleston, South Carolina; und die Region Greensboro-Triad in North Carolina.

„Blumenkohl ist der Held unseres neuen Sandwichs und wurde von unserem originalen Chick-fil-A Chicken Sandwich inspiriert“, sagte Leslie Neslage, Director of Menu and Packaging bei Chick-fil-A. in einer Stellungnahme. „Gäste sagten uns, dass sie mehr Gemüse in ihre Ernährung aufnehmen wollten, und sie wollten ein pflanzliches Hauptgericht, das einzigartig nach Chick-fil-A schmeckt. Unser neues Sandwich wird aus den hochwertigsten Zutaten und Vollgemüse hergestellt und wir hoffen, dass es den Kunden einen weiteren Grund bietet, bei Chick-fil-A zu speisen.“

Während andere Ketten den Weg von verarbeiteten pflanzlichen Optionen wie Impossible und Beyond gegangen sind, hat sich Chick-fil-A für einen ganzheitlichen Gemüseansatz entschieden.

„Unser kulinarisches Team hat sich Gedanken gemacht und alles erkundet, von Pilzen über Kichererbsen bis hin zu gehacktem Gemüse, das zu Pastetchen geformt wurde, aber wir kamen immer wieder auf das Blumenkohlfilet zurück“, schreibt Stuart Tracy, der kulinarische Hauptentwickler des Unternehmens, auf der Website des Restaurants.

Obwohl ... WICHTIGE WARNUNG an Vegetarier, die auf einen Menüpunkt wie diesen gewartet haben: das Kleingedruckte steht auch „Vorspeise nicht als vegetarisch“, was, nun ja, was bedeutet das eigentlich? Vielleicht, dass es am selben Ort wie die Fleischbrötchen gebraten wird?

Und vegan ist es definitiv nicht. Die Website fügt auch hinzu im Kleingedruckten : „Milch und Eier sind im Zubereitungsprozess des Chick-fil-A-Blumenkohl-Sandwiches enthalten. Nur vegetarische Zubereitungsflächen weisen wir nicht aus.“

Spektren s9 bewertungen

Das andere kleine Problem mit einem Sandwich auf pflanzlicher Basis ist bisher gute Kritiken bekommen ist die schlechte Geschichte des Unternehmens mit LGBTQ+-Rechten. Das Unternehmen hat eine lange Geschichte der finanziellen Unterstützung von Anti-Homosexuellen-Gruppen wie der Marriage & Family Foundation, Exodus International und dem Family Research Council. Und obwohl sie 2019 aufhörten, direkt an diese Gruppen zu spenden, aufgrund weit verbreiteter Proteste, Präsident und COO Dave Cathy (Sohn des Gründers der Kette) spendet immer noch offen für solche Gruppen und hat sich gegen die Homo-Ehe ausgesprochen.

Wie auch immer: Zuerst kam Blumenkohl für unseren Reis, und jetzt kommt er für unsere panierten Sandwiches. Wenn Corporate America versucht, mich dazu zu bringen, als nächstes Blumenkohl-Pommes zu essen, bin ich raus. Vor allem, wenn sie nicht vegetarisch sind.

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