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Ich habe die virale Spaghetti und den Milchkuchen gemacht, damit du es nicht tun musst

Gefleckt
Spaghetti oder Kuchen

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Es war Samstagabend und ich scrollte gerade durch meinen Instagram-Feed auf der Couch, als ich Kalen Allens neuestes Video sah, das eine Reaktion auf eine Art tragisches SpaghettiO-Pie-Tutorial war, das im Internet die Runde machte. Das fragliche Originalvideo zeigte eine Frau, die eine Dose SpaghettiOs (mit Fleischbällchen) in ein vorgefertigtes gießt Kuchengericht . Dies ist das schnellste Familienrezept für ein Abendessen, das Sie jemals sehen werden, sagt die Köchin stolz, während sie schnell dazu übergeht, vier Scheiben geschnittenes Brot in Hypergeschwindigkeit mit Butter zu bestreichen. Und alle Kinder werden es natürlich lieben, denn wer liebt nicht Spaghetti Italian, sagt sie und streichelt das Brot schnell weiter.

Ich bin nur 16 Sekunden drin und ich bin HOOKED. Was ist Spaghetti-Italienisch? Ist es legal, SpaghettiOs in Kuchenkruste zu geben? Trollt uns diese Frau? Egal, ich beobachtete weiter, wie sie alles mit Knoblauchsalz in epischen Ausmaßen würzte und dann mit ihren Unterarmen das gebutterte Knoblauchsalzbrot zerdrückte. IHRE UNTERARME. Sie fickte nicht herum. Sie schlug das Brot zur Sicherheit nieder, um es wirklich flach zu machen. Dann schneidet sie die Krusten ab, weil kein Kind mit Selbstachtung etwas mit Kruste isst.



Aber okay, zurück zum SpaghettiO Pie du Jour: Der OP streut etwas dick geschnittenen Tillamook-Mozzarella nach Farmart auf die erste Schicht SpaghettiOs und fügt dann eine großzügige Schicht Knoblauchsalz hinzu. Dann fügt sie eine scheinbar optionale zweite Schicht SpaghettiOs hinzu, weil sie eine große Familie hat, und streut mehr Mozzarella, weil sie Mozzarella wirklich mag. Der vielleicht umstrittenste Teil war, als sie den Spaghetti einen großen Spritzer MILCH hinzufügte, um sie saftig zu machen. Dann fügt sie noch eine Prise Knoblauchsalz zur letzten Schicht hinzu und fügt dann die Knoblauchbrotkruste hinzu, um das Ganze abzurunden.

In einem der Schnitte des Videos sehen Sie, wie das OP den Kuchen in den Ofen schiebt und herausnimmt und behauptet, dass dies der beste ist, den sie bisher gemacht hat, und ehrlich gesagt bin ich so stolz auf sie. Aber während sie den Kuchen herausnimmt, damit wir das Endergebnis sehen können, zeigt sie uns nie, wie der Kuchen aussieht, wenn Sie ihn anschneiden! Was für ein Cliffhanger!

Ich beschloss, diesen einfachsten Dinner-Hack aller Zeiten zu machen, weil mich wirklich nichts aufhielt, und um ehrlich zu sein, war mir langweilig.

SpaghettiO Pie Zutaten:

  • 2 Dosen SpaghettiOs mit Fleischbällchen
  • 1 vorgefertigte Tortenschale
  • Mozzarella-Käse (Ich verdiene kein Tillamook-Käse-Geld, also musste Luzern tun)
  • Milch (ich hatte wenig Fett zur Hand, bin mir nicht sicher, was der OG-Koch verwendet hat)
  • 4 Scheiben Brot
  • Butter
  • Knoblauchsalz (ich hatte nur granulierten Knoblauch, aber ich dachte, der Salzgehalt von SpaghettiOs würde ausreichen)
Spaghetti- oder Kuchenzutaten

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Ahh, SpaghettiOs. Riecht nach Kita und Verzweiflung.

Spaghetti oder Dose

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Schicht eins: Bisher läuft alles gut. Ich gieße großzügig etwas Knoblauchgranulat ein und bereite den geriebenen Käse und Dose #2 für Schicht zwei vor. Ich gebe zu, das ist ziemlich verschwenderisch, da ich wirklich nicht weiß, wie viel ich von diesem Festessen verbrauchen werde, und es sind nur mein Mann und ich. Aber die SpaghettiO-Dosen waren die Hälfte, und wenn das Leben Ihnen die Möglichkeit gibt, zwei volle Dosen SpaghettiOs zu verwenden, nehmen Sie sie.

Spaghetti oder Torte Schicht eins

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Geständnis: Als Midwesterner war ich irgendwie alarmiert, als die Frau aus dem Video behauptete, sie liebe Käse (ich habe später auch erfahren, dass sie aus Minnesota kommt, und SO BIN ich, also hat sie wirklich keine Entschuldigung für diese mickrige Käsestreue ). Aber ich habe mich an das Originalrezept gehalten, denn vielleicht gibt es für alles einen Grund.

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Nachdem ich mehr Spaghetti und Käse hineingelegt hatte, wurde mir klar, dass ich fast vergessen hätte, die Milch hinzuzufügen! Es war ein knappes Gespräch. Mein fast schwerwiegender Fehler lag wahrscheinlich daran, dass der Gedanke, Spaghettis Milch hinzuzufügen, obszön und grenzwertig frevelhaft ist. Aber ich wollte den Anweisungen folgen, also habe ich es mit einem Augapfel beäugt und die Milch untergemischt. Sie hat Recht; es hat den Kuchen extra saftig gemacht. Zum Besseren oder zum Schlechteren.

Spaghetti oder Kuchenmilch

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Und dann war sie bereit für den Ofen. Aber halten Sie durch, denn wir müssen über das Knoblauchbrot reden.

Spaghetti oder Pie bereit für den Ofen

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Ich habe drei statt vier Scheiben verwendet, weil ich nur dickes Weißbrot zur Hand hatte und nicht mit dem Verhältnis von Brot zu Spaghettis ficken wollte. Vielleicht habe ich mir da zu viel Gedanken gemacht.

Knoblauchbrot

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Ich krempelte meine Ärmel hoch und benutzte meine Unterarme als menschliche Nudelholz, obwohl dies unnötig schien. Aber wer bin ich, um diese Kochkunst zu beurteilen?

Knoblauchbrot ausrollen

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Ich habe auch mit meinen geballten Fäusten auf das Brot geschlagen, genau wie die OP. Ich habe wirklich mein Bestes gegeben, um das Brot flach zu machen, auch wenn ich nicht ganz sicher bin, warum das Brot so flach sein musste. Und natürlich habe ich die Krusten abgeschnitten, obwohl ich persönlich Kruste liebe – aber bei dieser Reise ging es nicht um mich.

Knoblauchbrot stanzen

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Da uns das OP nie gesagt hat, welche Temperatur der Ofen vorheizen soll oder wie lange er backen soll, entschied ich mich für die Standard-350 Grad und gab ihm 35 Minuten zum Starten. Ich habe es überprüft, als der Timer abgelaufen ist, aber der Kuchenteig war offensichtlich nicht ganz durchgebacken, also gab ich ihm weitere 15 Minuten im Ofen. Das schien den Trick zu machen. Wenn Sie also vorhaben, dies zu Hause zu machen, heizen Sie Ihren Ofen auf 350 vor und backen Sie ihn 50 Minuten lang.

Der Ofen piepste zögernd, und ich holte meinen Kuchen heraus. Rückblickend hätte ich wahrscheinlich die vierte Knoblauchbrotkruste hinzufügen sollen, aber wie die große Alanis Morissette einmal sagte, du lebst, du lernst.

Spaghetti p Pie

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Das Aufschneiden in den Kuchen war der Moment, auf den ich gewartet hatte, seit ich das virale Video am Samstag zum ersten Mal gesehen hatte. Ich war wirklich nicht darauf vorbereitet, was passieren könnte. Hatten die SpaghettiOs eine Art magisches Bindemittel, das es mir ermöglichte, ein festes Stück Kuchen zu schnitzen? Oder wäre dies eine Schnäppchen-Situation?

Okay, also ja, es war eine schöpferische Situation. Ich musste einen großen Löffel verwenden, um die Scheibe herauszuschöpfen.

Spaghetti oder Torte auf Teller

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Endgültiges Urteil: Ist das Spaghetti italienisch? Nein. Aber sind es SpaghettiOs mit Käse, Knoblauchgranulat und Toast? Ja. Und es war nicht so schlimm. Als sparsame Frau, die selbst nicht über ein Kampfessen steht, war dies sicherlich nicht das beste Essen, das ich je hatte, aber es war nicht das schlechteste. Schließlich komme ich aus dem Mittleren Westen. Es schmeckte wie verkochte Spaghetti mit billiger Marinara-Sauce und überraschte bei jedem zweiten Bissen mit Käsestücken (bestätigt: es brauchte definitiv mehr Käse). Die Knoblauchbrotkruste schmeckte wie Buttertoast mit granuliertem Knoblauch und gab der Mahlzeit eine knusprige Textur, die herrlich kohlenhydrathaltig war. Ich werde sagen, ich war kein Fan von Fleischbällchen aus der Dose, aber das ist niemandes Schuld (ich denke, es ist Campbells Schuld).

Spaghetti O Pie Nahaufnahme

Gruselige Mama / Gina Vaynshteyn

Ich bat meinen Mann, etwas zu probieren, und zuerst weigerte er sich aus Prinzip / Selbstachtung, aber nachdem er fünf Minuten lang unerbittlich gebettelt hatte, gab er nach und aß einen Löffel voll. Ja, schmeckt wie verkochte Spaghetti. Hasser.

Manche mögen dieses Gericht als Verbrechen gegen die Menschlichkeit bezeichnen. Ich persönlich denke, man kann einen SpaghettiO-Kuchen nicht nach seinem viralen Video beurteilen.

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