Dieses Rezept für im Ofen gebackenes Saucy Chicken wird sicher ein Familienfavorit

Kochen Wie Eine Mutter
Gebackenes Saucy Chicken Rezept mit Ragout

Erika García

Jetzt, wo ich meine eigenen Kinder habe, liebe ich es, einige der Rezepte zu aktualisieren, die meine Mutter für meine Brüder und mich gemacht hat, als wir Kinder waren. Eines davon war ein scharf gebackenes Ofenhuhn. Die Erinnerung daran, wie meine Mutter früher die Kontrolle über ihre Küche übernommen hat, inspiriert mich, Mahlzeiten zuzubereiten, die auch meine Familie genießen kann, und sie gleichzeitig an unsere Bedürfnisse anzupassen – wie ein Gericht weniger scharf zu machen oder die Saucenzubereitung zu vereinfachen ( ohne Geschmack zu opfern), indem ich den Favoriten meiner Familie verwende RAGÚ Einfach Traditionelle Soße .

Da ich heute für die Mahlzeiten meiner Familie verantwortlich bin, kann ich in der Küche richtig kochen. Meine Familie weiß es auch; Meine Tochter sagt immer: Meine Mutter ist die Chefin in der Küche! Sie das sagen zu hören, motiviert mich jeden Tag aufs Neue, wie eine Mutter zu kochen.



Ofengebackenes Saucy Chicken

Für 4-6 Personen

Zutaten:

  • 6 Hähnchenschenkel
  • 1/2 Zwiebel
  • Esslöffel Salz
  • 2 Esslöffel frischer Rosmarin
  • 1 ganze Zitrone
  • 1 24-Unzen-Glas RAGÚ Einfach Traditionelle Soße
  • 1 Tasse Käse Ihrer Wahl

Richtungen

  1. Backofen auf 375° vorheizen.
  2. Hähnchenschenkel waschen.
  3. Legen Sie die Hähnchenschenkel in eine ofenfeste Pfanne.
  4. 1/2 Zwiebel in Ringform schneiden, trennen und auf die Hähnchenschenkel legen.
  5. 2 EL frischen Rosmarin vom Stängel zupfen und wie die Zwiebeln auf das Hähnchen legen.
  6. Schneiden Sie eine Zitrone in zwei Hälften und drücken Sie beide Hälften auf das Huhn.
  7. Mit Salz nach Geschmack würzen.
  8. Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und stechen Sie kleine Löcher, bevor Sie die Pfanne in den Ofen stellen.
  9. Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und stellen Sie den Timer auf 30 Minuten ein.
  10. Entfernen Sie nach 30 Minuten die Pfanne und decken Sie das Huhn auf. Ergänzen Sie die RAGÚ Einfach Traditionelle Soße und oben mit Ihrem Lieblingskäse.
  11. Die Pfanne unbedeckt für 5 Minuten in den Ofen stellen, um den Käse zu schmelzen.
  12. Last but not least – Viel Spaß!

Vielen Dank an Ericka Castanos dass du dieses leckere Rezept mit uns teilst!