Wir verwenden jetzt übrig gebliebene Marmelade, um Cocktails zu machen. Gern geschehen.
TikTok schlägt wieder zu! Diesmal mit einer genialen Happy-Hour-Idee für zu Hause.

Denken Sie an das Land von OG Phil Vassar Liebeslied Beschreibt 'nur ein weiterer Tag im Paradies'? Wenn es jemals eine realistische Darstellung einiger Tage als Eltern gab, dann ist es diese: „Kinder schreien, Telefon klingelt, Hunde bellen den Postboten an, der diesen Stapel Rechnungen bringt – überfällig.“ Ja, das verfolgt. Aber wenn Sie einen Schluck Milch trinken und die Milch sauer geworden ist, können Sie Ihre Hände in die Luft werfen und wieder ins Bett gehen (völlig gerechtfertigt) oder Sie können sich einen guten AF machen ausgefallener Cocktail und davon träumen, alles niederzubrennen. Wenn Sie eine Mutter sind, die trinkt und dieser Cocktail nach der einzigen Lösung am Ende eines langen Tages klingt, ist dieser TikTok-Getränke-Hack genau das Richtige für Sie. Und, Bonus, es verbraucht das letzte bisschen übrig gebliebene Marmelade oder Gelee im Glas.
Es liegt an Ihnen, ob Sie anfangen möchten, Begriffe wie „Genie“ oder „Mutters größtes Geschenk zum Abendessen“ zu verwenden. Trotzdem du wahrscheinlich Wille wenn Sie TikToker Audrey Akin dabei zusehen, wie sie einen Cocktail auf professionellem Niveau zubereitet, indem sie – das stimmt – die Marmelade vom Boden des Glases verwendet. Denn ganz ehrlich, klingt es nicht sinnlich angenehmer, Alkohol in das Glas zu geben, als ganz klebrig zu werden, wenn man seine Hand hineinschiebt, um jeden letzten Tropfen der konservierten Güte herauszukratzen?
„Lass uns das Ende des Marmeladenglases aufbrauchen und einen Cocktail machen“, beginnt Akin. „Es ist sehr einfach, sehr lecker und eine gute Möglichkeit, den Boden Ihres Marmeladenglases aufzubrauchen.“
Das Rezept (ergibt 2 Cocktails)
- 2 (ish) Esslöffel Marmelade
- 4 Unzen Tequila
- 1/2 Limette, entsaftet
- Eis zum Füllen des Glases
- Sprudelwasser, um das Glas abzurunden
Am Boden von Akins Bonne-Maman-Glas sind ein paar Esslöffel Marmelade (in diesem Fall: Erdbeere) angebacken. Sie fügt ein paar Esslöffel Wasser hinzu und lässt die Mischung 10-15 Sekunden lang aufkochen, um die Marmelade aufzulockern. Für zwei Cocktails gibt sie vier Wodka-Schüsse direkt in das Marmeladenglas und drückt dann den Saft einer halben Limette hinein. Als nächstes setzt sie den Deckel wieder auf und schüttelt kräftig, um die Hauptzutaten zu vermischen, und wackelt, bis die gesamte Marmelade von den Seiten und dem Boden des Glases gezogen ist. Sie gießt die Mischung über zwei Gläser Eis und gießt Sprudelwasser darüber.
Wenn Sie auch nur sporadisch trinken und regelmäßig kochen, haben Sie wahrscheinlich schon alles, was Sie brauchen, in Ihrer Küche. Nicht jeder hat Sprudelwasser in seinem Kühlschrank oder seiner Vorratskammer vorrätig, aber es ist leicht zu bekommen und einfach zu ersetzen. Es wird viel süßer sein, aber es gibt wirklich nichts, was Sie davon abhält, Sprite zu verwenden. Sie können diesen Schritt auch einfach ganz überspringen, um ein kleineres, stärkeres Getränk zu erhalten.
Andere mögliche Marmeladenglas-Cocktail-Kombinationen
Akin verwendet Erdbeermarmelade und eine halbe Limette, schlägt aber vor, dass Sie anstelle der Limette jede Marmelade und eine Zitrone verwenden könnten. Wenn Sie sich Bonne Mamans andere Marmeladen- und Konservierungsaromen ansehen, führt dies zu einigen ziemlich lecker klingenden Möglichkeiten:
- Erdbeere + Zitrone
- Kirsche + eine Limette
- Himbeere + eine Orange
- Ananas-Maracuja + eine Orange
- Himbeere + eine Zitrone
- Brombeere + eine Zitrone
Während jede dieser Kombinationen wahrscheinlich köstlich mit Wodka wäre (Akin entscheidet sich für Tito’s, wie Beth aus Gelbstein ), geben Sie nicht auf, wenn Sie kein Kartoffelschnaps-Fan sind.
Rum passt zu so ziemlich allem, und wie Akin andeutet, ist Gin auch ein guter Ersatz. Wenn Sie wirklich mit Ihren Trankopfern experimentieren möchten, können Sie Tequila, Limette und jede Marmelade probieren, die Sie zur Hand haben, die Bootleg Margarita ergibt. Das Salzen der Felge ist optional ... aber Sie sind so weit gekommen, warum also nicht?
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