Alles, was Sie über die Einführung von Joghurt in die babygeführte Entwöhnung wissen müssen

Wenn es um babygeführte Entwöhnung geht, ist die Aufnahme von Joghurt in die Ernährung Ihres Kindes eine großartige Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen und Texturen einzuführen. Hier finden Sie alles, was Sie über das Hinzufügen von Joghurt zu den Mahlzeiten Ihres Babys wissen müssen. Wenn es um babygeführte Entwöhnung geht, ist die Aufnahme von Joghurt in die Ernährung Ihres Kindes eine großartige Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen und Texturen einzuführen. Hier ist alles, was Sie über das Hinzufügen von Joghurt zu den Mahlzeiten Ihres Babys wissen müssen: Joghurt ist eine großartige Quelle für Eiweiß, Kalzium und andere Nährstoffe, was ihn zu einer perfekten Nahrung für heranwachsende Babys macht. Beginnen Sie bei der Einführung von Joghurt mit einer kleinen Menge und erhöhen Sie die Menge allmählich, wenn sich Ihr Baby daran gewöhnt hat. Joghurt kann einfach serviert werden, oder Sie können Obst, Gemüse oder andere Lebensmittel hinzufügen, um eine vollständigere Mahlzeit zu kreieren. Wenn Sie sich Sorgen über die Fähigkeit Ihres Babys machen, Laktose zu verdauen, suchen Sie nach Joghurts, die als „laktosefrei“ gekennzeichnet sind. Achten Sie bei der Einführung von Joghurt unbedingt auf Anzeichen von Allergien wie Hautausschlag, Nesselsucht oder Atembeschwerden. Wenn Sie eines dieser Anzeichen bemerken, hören Sie auf, Ihren Babyjoghurt zu füttern, und wenden Sie sich an Ihren Arzt.

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Aktualisiert am 26. Januar 2023 9 Minute lesen

Überblick

Wussten Sie, dass Joghurt das Verhalten und die Stimmung Ihres Babys beeinflussen kann?

In der Tat, dieProbiotikain Joghurt kann die Darmgesundheit unterstützen, was wiederum das Gehirnwachstum und das Verhalten beeinflussen kann. (1)

In Lebensmittelgeschäften finden Sie viele verschiedene Joghurtoptionen, aber woher wissen Sie, ob Ihr Kind bereit für Joghurt ist?

Wir haben dich abgedeckt, Mama. Lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie wissen müssen, um Ihr Baby mithilfe der babygeführten Entwöhnungsmethode an Joghurt heranzuführen.

Ist Joghurt für Baby-Led Weaning geeignet?

Baby-led weaning (BLW) überspringt das traditionelle Füttern mit Püreelöffeln und lässt Ihr Baby selbst mit geeigneter Größe fütternFingerfood. Joghurt kann eine großartige Beikost für Babys sein, wenn er die richtigen Zutaten enthält und angemessen serviert wird. Weiter unten erfahren Sie, wie Sie Joghurt am besten in BLW pro Alter servieren und worauf Sie bei der Auswahl von Joghurt achten sollten.

Kann ich meinen 6 Monate alten Joghurt geben?

Absolut! Joghurt kann Teil der ersten Nahrung Ihres Babys sein. Sie können die Vorteile von Joghurt genießen, sobald sie es tunFangen Sie an, feste Nahrung zu sich zu nehmen, normalerweise im Alter von etwa vier bis sechs Monaten. Bei der Auswahl von Joghurt ist es am besten, solche mit Zuckerzusatz oder Zusatzstoffen zu vermeiden. Nachfolgend finden Sie eine Liste mit Dingen, die Sie bei der Auswahl von Joghurt für Ihr Baby beachten sollten.

Die wichtigsten Gründe, Joghurt in BLW zu servieren

Nährwertangaben

Hier ist, was typischerweise in 100 Gramm Vollmilch, Naturjoghurt enthalten ist: (2)

• Kalorien – 61 kcal
• Eiweiß – 3,47 g
• Fett – 3,25 g
• Kohlenhydrate – 4,66 g
• Faser – 0 g
• Kalzium – 121 mg
• Kalium – 155 mg

Für 100 Gramm Vollmilch, griechischen Naturjoghurt: (3)

• Kalorien – 97 kcal
• Eiweiß – 9 g
• Fett – 5 g
• Kohlenhydrate – 3,98 g
• Faser – 0
• Kalzium – 100 mg
• Kalium – 141 mg
• Phosphor – 135 mg

Probiotika

Joghurt ist reich an Probiotika. Dies sind lebende Mikroorganismen oder gute Bakterien, die in unserem Körper leben und uns helfen, gesund zu bleiben.

Sie helfen uns, Nahrung zu verdauen, die Gehirnentwicklung zu fördern und Krankheiten abzuwehren. Basierend auf mehreren Studien haben Probiotika Wirksamkeit bei den folgenden Gesundheitszuständen gezeigt: (4)

• Nekrotisierende Enterokolitis– Es ist eine Darmerkrankung, die bei Frühgeborenen häufig vorkommt. (5)
• Sepsis bei Frühgeborenen– Es ist eine lebensbedrohliche Reaktion auf eine Infektion. (4)
• Säuglingskoliken– Es ist das häufige und anhaltende Weinen eines gesunden Babys. (6)
• Durchfall– Joghurt ist wirksam bei akuten und antibiotikabedingten Durchfällen. (7)
• Colitis ulcerosa– Es ist eine Art entzündliche Darmerkrankung (IBD). (8)

Einige der in Joghurt häufig vorkommenden probiotischen Stämme sind Lactobacillus, Bifidobacterium und Streptococcus. Wir haben einige ihrer gesundheitlichen Vorteile für Ihr Baby in unserem Abschnitt über verschiedene lebende Organismen unten aufgelistet.

Sind Probiotika Sicher für Babys?

Ja, Studien haben gezeigt, dass Probiotika bei gesunden Babys und sogar Frühgeborenen sicher und gut verträglich sind. (9)

Die Bedeutung eines gesunden Mikrobioms in den ersten Jahren Ihres Babys

Fördert eine gute Immunität

Wenn Sie zuschauenVerbesserung der Immunität Ihres Babys, können Sie nachsehenVerbesserung ihrer Darmgesundheit.Wussten Sie, dass sich etwa 70-80 % der Immunzellen im Darm befinden?

Ja, Darmzellen sind damit beschäftigt, Antikörper zu bilden, um Ihr Baby vor Krankheiten wie Durchfall und Ekzemen zu schützen. (9)(4)

Der Aufbau eines starken, ausgewogenen Mikrobioms während des ersten Jahres Ihres Babys ist von entscheidender Bedeutung, da die Forschung zeigt, dass es seine Gesundheit bis ins Erwachsenenalter beeinträchtigen kann.

Studien zeigen, dass probiotische Stämme wie Lactobacillus und Bifidobacterium sie im späteren Leben vor Krankheiten wie Fettleibigkeit oder Asthma schützen können. (11)

Hilft, die Gehirnfunktion zu verbessern

Der Darm und das Gehirn sind durch die verbundenMikrobiom-Darm-Hirn-Achse.

Die Verbesserung der Darmgesundheit Ihres Babys verbessert auch seine Gehirnfunktion.

Studien zeigen, dass die Darmgesundheit zur Gehirnfunktion und -entwicklung von Babys beiträgt. Es kann auch ihre Stimmungen und Verhaltensweisen beeinflussen. (12)

Lebensmittelsicherheit

Ist es sicher, Ihrem Baby Rohmilchjoghurt zu geben?

Es ist nicht sicher. Rohmilch ist nicht pasteurisierte Milch, die schädliche Bakterien wie E. coli, Listeria, Salmonella, Brucella, Campylobacter und Cryptosporidium enthalten kann, die Ihr Baby ernsthaft krank machen können. Achten Sie auf Magenkrämpfe, Erbrechen und Durchfall bis hin zu ernsteren Problemen wie Nierenversagen oder Tod. (13)

Ist Joghurt eine Erstickungsgefahr?

Nein, Joghurt ist nicht üblichErstickungsgefahr.Es ist jedoch immer am besten, Ihr Baby während der Mahlzeiten zu beaufsichtigen, um zu verhindern, dass es zu viel Nahrung in den Mund nimmt, insbesondere bei dickeren Sorten wie griechischem Joghurt.

Ist Joghurt ein häufiges Allergen?

Ja, da es aus Kuhmilch hergestellt wird, sollte Joghurt Babys mit Milchallergie nicht gegeben werden.

Die Milchallergie ist die häufigste Allergieform bei Babys und Kleinkindern. 2,5 Prozent der Kinder unter drei Jahren sind davon betroffen. (14)

Milchallergie

Eine Milchallergie liegt vor, wenn der Körper auf Milch oder Milchprodukte überreagiert. Das Immunsystem Ihres Babys setzt Chemikalien namens Histamine frei, die die üblichen Symptome von Allergien wie Niesen oder laufende Nase verursachen. (15)

Die zwei Arten von Milcheiweiß, die normalerweise eine Milchallergie verursachen, sind: (16)

• Kasein– Der feste Teil der Milch, der etwa 80 % der Milch ausmacht.
• Molke– Der flüssige Teil der Milch, der die restlichen 20 % des Milchanteils ausmacht.

Ihr Baby kann allergisch gegen Kasein oder Molke oder beides sein. Kuhmilch ist die häufigste Ursache für eine Milchallergie, aber Ihr Baby kann trotzdem allergische Reaktionen auf Schafs-, Ziegen- oder Büffelmilch haben. (16)

Hier sind die häufigsten Symptome einer Milchallergie: (16)

• Laufende Nase
• Durchfall oder weicher Stuhl mit Blut
• Bauchkrämpfe
• Wässrige Augen
• Häufiges, anhaltendes Weinen oder Koliken bei Babys

Achten Sie auf Symptome einer Anaphylaxie, einer schweren allergischen Reaktion: (16)

• Gerötetes Gesicht und Haut
• Geschwollener Hals
• Schwierigkeiten beim Atmen
• Juckreiz
• Schock

Es gibt zwei Haupttypen von Kuhmilchallergien: (17)

• Sofortige CMA (Kuhmilchallergie)– Dies geschieht, wenn die Symptome innerhalb von Minuten nach dem Verzehr von Kuhmilch auftreten.
• Verzögerte CMA– Dies geschieht, wenn die Symptome viel später auftreten, typischerweise nach mehreren Stunden oder sogar Tagen nach dem Verzehr von Kuhmilch.

Milchunverträglichkeit

Milchunverträglichkeit ist eine andere Art von Reaktion auf Milch, aber im Gegensatz zu Allergien betrifft sie nicht das Immunsystem, sondern hauptsächlich das Verdauungssystem.

Unverträglichkeit tritt auf, wenn das Verdauungssystem Ihres Babys nicht über das Enzym Laktase verfügt, das für den Abbau von Laktose, einem Zucker, der in Milchprodukten vorkommt, verantwortlich ist. Aus diesem Grund kann Ihr Baby Milch nicht richtig verdauen. (18)

Swaddler oder Kreuzer

Achten Sie auf folgende Symptome: (16)

• Blähungen
• Durchfall
• Brechreiz
• Krämpfe
• Gas

Die Symptome treten üblicherweise innerhalb von 30 Minuten bis zwei Stunden nach dem Verzehr von Milch oder Milchprodukten auf. Im Gegensatz zu einer Milchallergie ist eine Laktoseintoleranz nicht lebensbedrohlich, kann Ihrem Baby aber dennoch ernsthafte Beschwerden bereiten. (16)(18)

Kann Ihr Baby Milch probieren, wenn Sie eine Familiengeschichte von Nahrungsmittelallergien haben?

Genetik oder Familienanamnese ist einer der Risikofaktoren, die die Wahrscheinlichkeit erhöhen können, dass Ihr Baby Allergien oder Empfindlichkeiten bekommt. Ein Baby gilt als risikoreich für Allergien, wenn ein oder beide Elternteile Allergien haben. (16)

Das Gute ist, dass bis zu 85 bis 90 % der Babys eine Milchallergie im Alter von drei Jahren überwunden haben. (19)

Frühe Einführung von Allergenen

Die AAP (American Academy of Pediatrics) gibt an, dass die frühzeitige Einführung gängiger Allergene in kleinen Mengen dazu beitragen kann, das Allergierisiko bei Babys zu verringern. (20)

Lassen Sie sich vom Kinderarzt Ihres Babys oder einem zugelassenen Ernährungsberater beraten, wenn Sie Ihrem Baby zum ersten Mal Joghurt oder allergene Lebensmittel geben.

Worauf Sie bei der Auswahl von Joghurt achten sollten

Kein Zucker oder Zusatzstoffe

Wählen Sie ungesüßten Naturjoghurt. Vermeiden Sie aromatisierten Joghurt oder solche mit Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und Zucker, da diese nicht für Babys unter zwei Jahren empfohlen werden. (21)

Zertifiziertes Bio

Wählen Sie nach Möglichkeit Bio-Milchprodukte von grasgefütterten und auf der Weide gehaltenen Tieren. Dies soll Ihr Baby vor synthetischen Wachstumshormonen, Antibiotika und Pestizidrückständen schützen, die normalerweise in konventionellen Farmen verwendet werden. (22)

Tiere, denen Antibiotika verabreicht werden, können zur Antibiotikaresistenz Ihres Babys beitragen. Synthetische Wachstumshormone bei Tieren können auch zu einer verfrühten Pubertät oder dem frühen Beginn der Pubertät bei kleinen Kindern führen. (23)(24)

Eine Vielzahl lebender Organismen

Der beste Joghurt für Babys enthält eine Vielzahl verschiedener Arten von probiotischen Stämmen:

• Lactobacillus-Stamm– Verbessert die Darmgesundheit für eine bessere Verdauung und eine gute Immunität. Es schützt Ihr Baby auch vor Infektionen durch Helicobacter pylori, die normalerweise im Magen oder Dünndarm auftreten. (25)

• Bifidobacterium- und Streptococcus thermophilus-Stämme –Vorbeugung und Behandlung von Durchfall und Verbesserung der Darmfunktion. (25)

• L. rhamnosus GG; Bifidobacterium animalis Bb12– Reduzieren Sie das Risiko von Allergien und Reizdarmsyndrom. (25)

Sie können auch nach dem suchenLive & Aktive Kulturen (LAC)Siegel der International Dairy Foods Association zum Nachweis des probiotischen Gehalts. (26)

Vollmilch oder Vollmilchjoghurt

Babys unter zwei Jahren brauchen so viel Fett, wie sie durch eine abwechslungsreiche Ernährung bekommen können. (27)

Ziegen- und Schafsmilchjoghurt

Enthält weniger Laktose als Kuhmilch, wodurch sie für Babys mit Laktoseintoleranz besser verträglich ist. Achte bei der Auswahl von Ziegen- und Schafsmilchjoghurt darauf, dass er aus pasteurisierter Milch hergestellt wird. (28)(29)(30)

Kefir

Ein fermentiertes Milchgetränk, das auch lebende Probiotika enthält. Wählen Sie bei der Wahl von Kefir Vollfett und ohne Zucker oder Konservierungsstoffe.

Babyjoghurt Vs. Joghurt für Erwachsene

Babyjoghurt besteht aus Vollmilch, Vollfett und weniger Zucker, passend für die Bedürfnisse Ihres Babys. Inzwischen werden die meisten normalen Joghurts oft als fettarme oder fettfreie Versionen vermarktet, um sie für Erwachsene gesünder zu machen. Im Vergleich hier der Zucker- und Fettgehalt von Babyjoghurt im Vergleich zu fettarmem Joghurt für Erwachsene pro 100-g-Portion:

Fett:

Babyjoghurt: 3,25 g

Normaler fettarmer Joghurt für Erwachsene: 1,55 g (31)(32)

Zucker:

Babyjoghurt: 4,66 g

Normaler fettarmer Joghurt für Erwachsene: 7,04 g (31)(32)

Griechischer Joghurt Vs. Normaler Joghurt

Der Grund, warum viele Experten zu griechischem Joghurt greifen, liegt in seinem Proteingehalt. Es ist fast doppelt so hoch wie normaler fettarmer Joghurt und immer noch höher als der Vollmilch-Babyjoghurt.

Eiweiß:

Griechischer Joghurt: 10,3 g

Normaler fettarmer Joghurt für Erwachsene: 5,25 g (33)(32)

Vollmilch-Babyjoghurt: 3,47 g (31)

Kann ich meinem 6 Monate alten Baby griechischen Joghurt geben?

Absolut! Griechischer Joghurt ist reich an Eiweiß, Kohlenhydraten und Kalzium, die gut für Ihr Baby sind. Außerdem erleichtert die dicke Konsistenz Ihrem Baby das Schöpfen mit einem Babylöffel statt mit dem flüssigen Vollmilchjoghurt. (33)

Top empfohlene Joghurtmarken

Optionen für Kuhmilch:

• ​Siggi’s Isländischer Vollmilchjoghurt– Es verwendet saubere Zutaten ohne künstliche Süßstoffe und stammt von Farmen, die keine Wachstumshormone verwenden. (34)
• Bio-Tal– Es ist biologisch, gentechnikfrei und aus der Milch von 100 % grasgefütterten Kühen hergestellt. (35)
• Nancys Joghurt– Es ist biologisch, ohne künstliche Zutaten und auch von grasgefütterten Kühen. (36)
• Steinfeld– Es ist biologisch und frei von Pestiziden, synthetischen Wachstumshormonen und Antibiotika. (37)
• Wallaby– Es ist langsam hergestellt und wird aus hochwertiger Bio-Milch und Zutaten hergestellt. (38)
• Chobani Vollmilch Griechischer Joghurt– Es wird aus hoffrischer Milch aus der Region mit natürlichen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe hergestellt (39)

Option Schaf- & Ziegenmilch:

• Redwood Hill Ziegenmilchjoghurt, Natur– ohne Zuckerzusatz und lebende Probiotika. Hergestellt aus Ziegenmilch, die besser verdaulich ist und mehr Fettsäuren enthält als Kuhmilch. (40)
• Schafsmilchjoghurt von Bellwether Farms– Es besteht aus Vollfett und enthält lebende Probiotika. Es ist auch frei von Antibiotika und Wachstumshormonen. (40)

Pflanzliche, milchfreie Joghurtoptionen

Gängige pflanzliche, milchfreie Joghurtoptionen werden aus Kokosnuss- oder Baumnüssen, Hafer und Sojamilch hergestellt.

Pflanzliche Joghurts enthalten nicht so viel Protein, Kalzium oder Vitamin B12 wie ihre tierischen Gegenstücke. Dennoch sind sie ausgezeichnete Alternativen, wenn Ihr Baby laktoseintolerant, allergisch oder empfindlich auf Milchprodukte reagiert.

Sie können die Ernährung Ihres Babys jederzeit mit anderen gesunden und nahrhaften Lebensmitteln ergänzen, um sicherzustellen, dass es genug von diesen Nährstoffen bekommt. (42)

Auch wenn Ihr Baby Milchprodukte gut verträgt, sind pflanzliche Joghurts eine großartige Möglichkeit, seinen Gaumen zu erweitern.

Nicht alle pflanzlichen Joghurts werden fermentiert, daher enthalten einige möglicherweise keine lebenden Probiotika. Sie können auf dem Zutatenetikett nachsehen, um sicherzugehen.

Die besten milchfreien Optionen

• Culina Natur-Kokosjoghurt– verwendet saubere Zutaten, darunter Bio-Kokosnuss, Agar und probiotische Kulturen. (43)
• Der Kokosnuss-Kult– Zu den Zutaten gehören Bio-Kokosnussfleisch, Bio-Kokoswasser, Bio-Kokoswasserkonzentrat und 16 Probiotikastämme. (44)
• Forager Project, Cashewmilchjoghurt– Bio-zertifiziert und vegan, enthält Cashewmilch, Bio-Tapiokastärke, Johannisbrotkernmehl, Kokoscreme und lebende Aktivkulturen. (45)

• Kite Hill Joghurt, ungesüßt –gentechnikfrei, ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe. Zu den Inhaltsstoffen gehören Mandelmilch, Rohrzucker, Stärke, Zitrusfaser, Johannisbrotkernmehl, Xanthangummi und lebende aktive Kulturen. (46)

• Nancy’s Oatmilk Non-Dairy Yogurt Plain– aus Ackerbohnen, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind. Weitere Zutaten sind Hafermilch, Tapiokamehl, Kokosöl, Agar, Zitronensäure und Lebendkultur. (47)(48)

Wie serviert man Joghurt beim Baby-Led Weaning?

4-6 Monate

Sie können Ihr Baby unordentlich werden lassen, indem Sie Joghurt in einer Schüssel anbieten und es mit den Händen hineingraben lassen. Sie können auch einen vorinstallierten Löffel anbieten, damit Ihr Baby ihn leicht greifen kann.

6-9 Monate

Einige Babys haben bereits ihren Zangengriff entwickelt, die Fähigkeit, Gegenstände zwischen Daumen und Zeigefinger zu halten. Das wird ihnen helfen, ihre Löffel besser zu halten. Wenn sich Ihr Baby damit nicht wohlfühltUtensilienaber es ist okay. Lassen Sie sie mehr üben, während Sie demonstrieren.

9-12 Monate

Wenn Ihr Baby seinen Zangengriff beherrscht, können Sie ihm erlauben, sich mit einem geladenen Löffel selbst zu ernähren. Falls noch nicht geschehen, können Sie einen vorgeladenen Löffel anbieten, aber lassen Sie ihn am Rand der Schüssel, damit sie mehr üben können.

12+ Monate

Sie können immer noch einen vorgeladenen Löffel am Rand des Napfes anbieten oder ihm einfach erlauben, sich selbst zu füttern.

8 einfache und gesunde Arten, Joghurt zu servieren

1. Joghurtschalen

Naturjoghurt in eine Schüssel geben und servieren. Fügen Sie geschnittene Früchte wie hinzuBananen, Heidelbeeren oder Erdbeeren. Für mehr Geschmack und Textur mit Chia, Hanfsamen oder milden Gewürzen wie Zimt bestreuen.

2. Smoothies

In einem Mixer Joghurt mit Wasser mischen, gefrorene Früchte mögenBlaubeeren, und einigeSpinat.

3. Overnight-Oats

Kombinieren Sie Joghurt, Wasser, Chiasamen, Kokosraspeln und Haferflocken in einer Schüssel. Lassen Sie die Mischung über Nacht im Kühlschrank. Sie können Samen, geschnittene Früchte wie hinzufügenErdbeeren, oder sogar Fruchtpüree als Topping.

wärmendes ätherisches Öl

4. Chiasamenpudding

Chiasamen mit Joghurt in einer Schüssel verrühren. Lassen Sie die Mischung ein bis zwei Stunden oder über Nacht im Kühlschrank. Der Chiasamen wird zu einem Pudding, der perfekt für Ihr Baby zum Schöpfen ist. Sie können Apfelmus darüber träufeln.

5. Joghurt-Dips wie Tzatziki

Zerkleinern Sie eine Gurke und lassen Sie überschüssiges Wasser abtropfen. Mischen Sie griechischen Joghurt und Dill oder einen Spritzer Zitrone für einen pikanten Geschmack. Ihr Baby kann Brot in diesen erfrischenden Joghurt-Dip dippen.

6. Zu Backwaren hinzugefügt

Es hilft gebenMuffins, Pfannkuchen und Waffeln eine cremigere Textur und mehr Geschmack. Sie können Erdnussbutter oder Nussbutter verteilen.

7. Als Aufstrich auf Toast

Verteilen Sie Joghurt auf Ihrem BabyToast.

8. Gefrorene Joghurt-Häppchen

Wachspapier auf ein Backblech legen. Schaufeln Sie kleine Portionen Joghurt auf das Wachspapier. Machen Sie es nicht zu klein, um eine Erstickungsgefahr darzustellen, gerade genug, um in die Hand Ihres Babys zu passen. Vier Stunden oder über Nacht einfrieren. Vom Wachspapier lösen und servieren. Dieser kalte Snack ist perfekt, wenn Ihr Baby zahnt.

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