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Haferflocken für die Baby-geführte Entwöhnung und leckere Rezepte zum Ausprobieren

Babyernährung

Wenn es um Baby-led-weaning geht, sind Haferflocken eine großartige Option für den Anfang. Es ist leicht verdaulich und kann mit anderen Lebensmitteln gemischt werden, um eine Vielzahl unterschiedlicher Texturen und Geschmacksrichtungen zu erzeugen. Außerdem ist es eine großartige Quelle für Nährstoffe wie Eisen und Ballaststoffe. Wenn Sie auf der Suche nach leckeren Haferflocken-Rezepten sind, die Sie mit Ihrem Kleinen ausprobieren können, hier sind einige unserer Favoriten: - Haferflocken mit Bananen und Honig: Dies ist eine klassische Kombination, die selbst den wählerischsten Essern gefallen wird. Kochen Sie einfach etwas Haferflocken und toppen Sie es mit geschnittenen Bananen und einem Spritzer Honig. - Haferflocken mit Äpfeln und Zimt: Dies ist eine köstliche und wärmende Option für kühlere Tage. Kochen Sie die Haferflocken und rühren Sie einige Apfelwürfel und eine Prise Zimt hinein. - Haferflocken mit Heidelbeeren und Joghurt: Dies ist eine großartige Option zum Frühstück oder als Snack. Haferflocken kochen und mit frischen oder gefrorenen Blaubeeren und einem Klecks Joghurt toppen.

Aktualisiert am 4. Januar 2023 7 Minute lesen

Überblick

Mythos: Das Füttern von Haferflocken in der Babyflasche lässt Babys die Nacht durchschlafen.

Tatsache: Eine in der National Library of Medicine veröffentlichte Studie zeigte keinen Unterschied in Bezug auf das Durchschlafen zwischen Babys, die mit Müsli in der Flasche gefüttert wurden, und solchen, die dies nicht taten. (1)

Hafermehl Getreideist eine häufige Anlaufstelle bei der Auswahl Ihres Babyserstes Essen. Verständlich, denn Haferflocken sind einfach zuzubereiten und das meisteHaferflockensind mit Eisen angereichert, das für das Wachstum und die Entwicklung Ihres Babys unerlässlich ist. (2)

Aber du weißt vielleicht schon, dass Haferflocken mehr sind als nur ein schnelles und einfaches Frühstück für Babys und die ganze Familie.

In diesem Artikel besprechen wir den Nährwert und die gesundheitlichen Vorteile von Haferflocken, Risiken für die Lebensmittelsicherheit und allergische Reaktionen. Wir haben uns auch vorbereitetleckerHaferflocken Rezeptedie Ihr Baby und die ganze Familie genießen können. Hau rein!

Was istBLW?

BLWPionier Dr. Gill Rapley definiertBLW(Babygeführte Entwöhnung)Als einSelbstfütterungAnsatz, bei dem Ihr Baby die Führung übernimmt und entscheidet, wann, was und wie viel es von den von Ihnen zubereiteten gesunden Nahrungsmitteln essen möchte. (3)

Wann können Babys Haferflocken essen?

Mit sechs Monaten können die meisten Babys anfangen zu essenfeste Nahrung. (4)

Um zu wissen, ob Sie Ihre füttern könnenBaby Haferflockenund anderefeste Nahrung, sieh dir diese anZeichen der Bereitschaft fürFeststoffe.

Die wichtigsten Gründe, Haferflocken zu servierenBLW

  • Einfach zuzubereiten
  • NEINZucker hinzugefügt
  • Perfekt für Babys und Kleinkinder
  • Kann im Voraus zubereitet werden
  • Anpassbar, wodurch das Baby verschiedene Lebensmitteltexturen erkunden kann
  • Kann mit der ganzen Familie geteilt werden

Nährwertangaben

Ein Esslöffel oder 3,8 GrammHafermehl Getreideenthält: (5)

Energie: fünfzehnkcal

Fett: 0,2 g (0 % des Tageswertes)

Kohlenhydrate : 2,8 g (1 % des DV)

Faser: 0,3 g (1 % des DV)

Eiweiß: 0,4 g (1 % des DV)

Eisen: 2,4 mg (13 % der DV)

Kalzium : 44 mg (3 % der DV)

Kalium : 21 mg (0 % der DV)

Vitamin B12: 0,17 mcg (7 % des DV)

Folat: 15,05 mcg (4 % des DV)

Phosphor: 19,23 mg (3 % der DV)

Magnesium : 4,18 mg (1 % der DV)

Zink: 0,48 mg (4 % der DV)

Nutzen für die Gesundheit

Fördert ein gesundes Herz

Hafer ist bekannt für seine Vorteile für die Herzgesundheit, einschließlich eines verringerten Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und eines niedrigeren BlutzuckerspiegelsCholesterin, und senken den Blutdruck. (6)

Die Forschung hat herausgefunden, dass die tägliche Aufnahme von 3 Gramm löslicher Beta-Glucan-Fasern das Blut verringertCholesterinEbenen um 12 Punkte. (7)

Kann den Blutzucker ausgleichen

Hafer kann auch helfen, einen plötzlichen Anstieg des Blutzucker- und Insulinspiegels nach den Mahlzeiten zu verhindern.(8)

Unterstützt eine gesunde Verdauung

Ballaststoffe regulieren den Stuhlgang und beugen Verstopfung vor. Tatsächlich regulieren Getreidefasern in Haferkleie den Stuhlgang effektiver als Ballaststoffe in Früchten undGemüse. (6)

Anti-Krebs-Effekte

Hafer kann helfen, Magen-Darm-Problemen vorzubeugen und krebshemmende Wirkungen haben. (9)

Fördert gesunde Zellen

Hafer ist zwar keine gute Quelle fürVitamin CUndVitamin ASie sind eine gute Quelle für B-Vitamine, bestehend aus 5 % des Tageswertes pro EsslöffelHafermehl Getreide. (5)

Die Vitamine B1, B2 und B3 sind für das Wachstum, die Entwicklung und die ordnungsgemäße Funktion der Zellen im Körper Ihres heranwachsenden Babys unerlässlich. Zusätzlich wandelt Vitamin B3 oder Niacin Nahrung in Energie um. (10)(11)(12)

Lebensmittelsicherheit mit Haferflocken

Ist Haferflocken eine Erstickungsgefahr?

Haferflocken sind keine häufige Erstickungsgefahr. Trotzdem ist es am besten, eine sichere Umgebung für Sie aufrechtzuerhaltenKleinerwährend der Mahlzeiten und sich darüber zu informierenallgemeine Erstickungsgefahren und Präventionstipps .

Ist Haferflocken ein häufiges Allergen?

Ja. Hafer gehört neben Krebstieren (Garnelen, Krabben, Hummer) zu den 14 häufigsten Lebensmittelallergenen.Eier , Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen,Kuhmilch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Konservierungsstoffe Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen (Hülsenfrüchte) und Weichtiere (Tintenfisch, Muscheln, Austern, Schnecken). (13)

Ein Protein in Hafer namens Avenin ist ähnlich wie Gluten und kann die gleichen allergischen Reaktionen hervorrufen wie: (14)

  • Nesselsucht oder Hautausschlag
  • Mund- und Rachenreizungen
  • Augen Irritation
  • Verstopfte Nase
  • Übelkeit und Erbrechen
  • Durchfall
  • Atembeschwerden
  • Anaphylaxie

Außerdem sind dabei reine Haferflocken dabeiglutenfrei, werden die meisten kommerziellen Hafer in Anlagen verarbeitet, die glutenhaltige Produkte herstellen, was zu Kreuzkontaminationen führt. Ein weiterer Faktor, der zu einer Kreuzkontamination von Hafer und Gluten führt, ist, wenn Hafer in der Nähe von Weizen angebaut wird.

Wenn eine solche Kreuzkontamination auftritt, ist es nicht einfach, die genaue Menge zu ermitteln. Deshalb hat die FDA (U.S. Food and Drug Administration) den Begriff reguliertglutenfreifür Produkte mit weniger als 0,002 % Gluten. (6)

Wichtig: Wenn Sie an Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit leiden, wählen Sie Hafer, der speziell gekennzeichnet istglutenfrei. (6)

Lebensmittel und Produkte, die Sie bei einer Haferallergie vermeiden sollten

  • Müsliriegel
  • Getreide
  • Hafermehl
  • Kekse
  • Pudding
  • Bier
  • Hafer Feuchtigkeitscremes
  • Milch und Cremes auf Haferbasis
  • Gesichtspeelings auf Haferbasis (15)

Häufig gestellte Fragen zu Hafer

Kannst du Babys geben?Normale Haferflocken?

Normale Haferflockenhat eine grobe Textur, die für Ihr Baby möglicherweise zu zäh zum Nagen und Verdauen ist.

Können Sie Babys mit Haferflocken anstelle von Reisflocken beginnen?

Ja, du kannst. Dies hängt von Ihren Vorlieben und der Reaktion Ihres Babys auf neue Lebensmittel ab, da beides der Fall istHafermehl Getreideund Reisgetreide haben gesundheitliche Vorteile für Ihr wachsendes Baby. Um mehr zu erfahren, lesen Sie unsereVollständiger Artikel über Reismüsli undHafermehl GetreideHier .

Wann können Sie Haferflocken in eine Babyflasche geben?

Füttern Sie IhreBaby Haferflockenoder Müsli in einer Flasche ist nicht ratsam, da dies zum Würgen und/oder Einatmen der dickflüssigen Mischung in die Lungen führen kann. Es ist am besten zu servieren, es sei denn, der Kinderarzt Ihres Babys hat dies empfohlenfeste Nahrungwie Haferflocken in aSchüssel oderLöffel wenn sie entwicklungsreif sindFeststoffe. (16)

Welche Haferflocken sind am besten für Babys?

Haferflocken(Eisenverstärkt,Glutenfrei)

Dies ist die einfachere Wahl fürBabynahrungda er am schnellsten zu kochen und zuzubereiten ist und eine feinere Konsistenz hat als andere Hafersorten. Mit Eisen angereichert wählenBaby-Getreidekann gut sein, da sie mehr Eisen enthalten, das für Ihren Körper unerlässlich istKleiners Wachstum und Entwicklung. (2)

Haferflocken(AltmodischHafer)

Haferflockensind vielseitiger zuzubereiten und benötigen wenigerKochzeitalsstahlgeschnittener Hafer. Es ist einfach zuzubereitenleckerFrühstücksrezeptewie einPüree mitKokosmilchoderFingerfood-Rezepte wieBrei FingerverwendenHaferflocken.

Hafer im Stahlschnitt

Stahlgeschnittener Hafersind gut für Ihr Babyerste Lebensmittelwenn es zu einem glatten gemischt wirdPüree. Ansonsten ist es perfekt fürHaferflocken Rezeptefür 10+ Monatealte Babysda es zäher ist.

Wie man Hausgemachtes machtHafermehl Getreide

  1. Mahlen Sie 1/2 Tasse normalen Hafer in aKüchenmaschinefür 15-30 Sekunden.
  2. Um eine Portion für 6-9 zu machenMonat altes Baby, bringen Sie ½ Tasse Wasser mit,Muttermilch, oder Formel zum Kochen bringen und zwei Esslöffel Haferflocken hinzufügen.
  3. Rühre die ersten 30 Sekunden ununterbrochen, dann rühre gelegentlich die nächsten 3-5 Minuten oder bis die Mischung die gewünschte Konsistenz hat.
  4. Den Rest des Haferpulvers kannst du in einem aufbewahrenluftdichter Behälterim Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort.

Notiz:

Die meisten im Laden gekauft Haferflocken sind mit Eisen angereichert, einem Nährstoff, den Babys für ihr optimales Wachstum und ihre optimale Entwicklung benötigen. Ein hausgemachtes Hafermehl Getreide wird dies nicht haben.

Was Sie tun können, ist hausgemacht zu mischen Hafermehl Getreide mit natürlichen Eisenquellen wie Spinat Püree , Quinoa, Linsen oder fragen Sie den Kinderarzt Ihres Babys nach Eisenpräparaten für Säuglinge.

ätherisches Öl für Gicht

Es ist auch gut sicherzustellen, dass Sie Ihr Baby mit eisenreichen Nahrungsmitteln füttern Fleisch , Huhn , Und Fleischklößchen .

Wie füttert man Haferflocken?Babygeführte Entwöhnung?

Kann ich meine 4 gebenMonat altes Baby-Haferflocken-Getreide?

Das allgemein empfohlene Alter für die Einführungfeste Nahrungfür Babys ist sechs Monate alt oder wenn sie entwicklungsreif dafür sindFeststoffe. Wenn Sie glauben, dass Ihr Viermonatiger bereit für feste Nahrung sein könnte,Hier ist ein informativer Artikel für dich. (4)

Kann ich meine 6 geben?Monat alte Baby-Haferflocken?

Ja. Sie können sich vorbereiteneinfache Rezeptemit Hafer wie aPüreeoderHafermehl Getreidewenn Ihr Baby etwa sechs Monate alt ist – mehr dazu weiter unten.

Wie man 8-10 Monate gibtAlte BabysHaferflocken

Sie können dienenHafermehl Getreide,Püree, und andereHafer Rezeptewie gebackene Haferflocken mit Früchten wieBlaubeeren .

Wie man 12+ Monate gibtAlte BabysHaferflocken

In diesem Alter können Sie dienenFingerfoodwie Haferflocken-Finger, mit Kokosraspeln belegen oder untermischenErdnussbutter.

Wichtig:

Erdnussallergie ist eine häufige Nahrungsmittelallergie bei Kindern in den USA. Konsultieren Sie unbedingt den Kinderarzt Ihres Babys, bevor Sie es anbieten Erdnussbutter, besonders wenn es eine Familiengeschichte von Erdnuss- oder anderen Lebensmittelallergien gibt . (17)

Bieten Sie Ihrem Kind Lebensmittel mit mehreren Zutaten nur dann an, wenn Sie jedes Lebensmittel separat eingeführt haben, bevor Sie es zusammen servieren.

4 Möglichkeiten, Haferflocken für Babys, Kleinkinder und Erwachsene zuzubereiten

1. HaferflockenPüree

Haferflocken servierenPüreeauf verschiedene Weise, wie HinzufügenApfelsoßeoder gedämpftÄpfel . Sie können auch mit Früchten mischen undVegetarischPüreewie Birne uMöhren für zusätzlichen Geschmack.

2. BLWFingerfood

Lassen Sie die Haferflocken abkühlen und kleben Sie sie zusammen, um Klumpen zu bilden, die für Sie einfacher sindKleinerabholen. Sie können Haferflocken auch backen und dann in leicht zu greifende Streifen schneiden, die so dick sind wie zwei zusammengepresste Finger eines Erwachsenen.

Heidelbeer-Haferflocken-Riegel

Ofen auf 350ºF vorheizen. In einem Mixer bzwKüchenmaschine, eine Tasse Haferflocken hinzugeben und dann fein pürieren. Fügen Sie eine Tasse hinzuBlaubeeren, mischen, dann in eine Schüssel mit einer Tasse gebenNussbutter, ½ Tasse Kokosöl, einen Teelöffel Vanilleextrakt oder Zimt, dann gut mischen, bis alles vollständig vermischt ist. Ein Backpapier auf ein Backblech legen, die Masse darauf verteilen und mit einem Löffel andrücken. Backen Sie für 15 Minuten, wenn Sie es klebriger haben möchten, oder 20 Minuten, wenn Sie es durchgegart mögen, kühlen Sie es ab, schneiden Sie es in Riegel und servieren Sie es dann.

Erdbeeren & Sahne Overnight Oats Gläser

Mischen Sie ½ Tasse gewürfeltErdbeeren , ½ TasseMuttermilchoderMandelmilch, und ½ Teelöffel Vanilleextrakt glatt rühren. ½ Tasse aufsetzenHaferflocken, ein halber Esslöffel Chiasamen,und einen Esslöffel Hanfsamen in ein Glas geben, die Erdbeer-Milch-Mischung gießen und umrühren, bis alles vollständig vermischt ist. Fügen Sie ⅓ Tasse Kokosnuss hinzuJoghurt , dann umrühren. Decken Sie das Glas ab und stellen Sie es über Nacht oder mindestens vier Stunden in den Kühlschrank. Sie können mehr Milch hinzufügen, um die Mischung und Ihre Toppings Ihrer Wahl zu verdünnen.

3. Haferflocken für Kleinkinder

Haferflocken mit frischen oder gefrorenen Früchten servierenBlaubeeren, Erdbeeren oderMangos mit Hähnchen-Heidelbeer-Frühstücksfrikadellen als ausgewogenes Frühstück.

4. Haferflocken für Erwachsene

Laden Sie eine Schüssel mit ganzen Haferflocken und belegen Sie sie mit geschnittenenBananen mitChiasamenoder mit Vollmilch oder Kokosjoghurt mischen. Haferflocken und RicottaKäse ist auch eine gute Kombination.

Haferflocken für Babyvariationen

  • Milchfrei: VerwendenMuttermilch,Mandelmilch, oder andere pflanzliche Milchalternativen.
  • Glutenfrei: WählenglutenfreiHaferflocken.
  • Eifrei: Ersetzen Sie das Ei durch einen Esslöffel Leinsamen, gemischt mit drei Esslöffeln bevorzugter Milch, und schlagen Sie dann, bis es gelatineartig ist.
  • Früchte hinzufügen:Zerdrückte Banane,Kiwi ,Himbeeren, oderSüßkartoffel .
  • Fügen Sie hinzuAndenhirse,Chiasamen, oder Hanfsamen.
  • Top mit Kokosraspeln, Kokosjoghurt oder flüssiger Erdnuss oderNussbutter. (Nur wenn Sie diese Zutaten bereits eingeführt haben, da es sich um häufige Lebensmittelallergene handelt.)

HilfreichBLWWerkzeuge für die Mahlzeiten

Hochwertiger Hochstuhl

BLWLöffel

BLWLätzchen

BLWBücher

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